こんにちは!山中 雅子です。本日も読んで下さり、ありがとうございます。
昨日は、和風サイコロステーキをつくったのですが、焼きすぎたのか、
固くなってしまいました。
こんにちは!山中 雅子です。本日も読んで下さり、ありがとうございます。
昨日は、和風サイコロステーキをつくったのですが、焼きすぎたのか、
固くなってしまいました。
次女「美味しい~けど固い~」
長女「固い~」
主人「・・・・・・・・・」
調べたら、焼く温度、焼く時間が大事みたいです。
でも残さず食べてくれてありがとう!
お腹すかさせておいて良かった(-_-;)
ステーキの美味しく柔らかく焼くアドバイス等ございましたら、
是非、お問い合せホームより、アドバイス下さいませ(*'▽')
ちなみに使用したお肉は、
国産 牛モモステーキ(交雑種)100g 399円の少しお安いお肉です!